Middags tips!

Satt o surfa efter nya recept här om veckan.
Hitta nått som var så himla enkelt att göra och till min förvåning väldigt gott. Jag gillar sånt som är ätbart på minsta möjliga tid o ansträngning. Så dehär var en Halleluja upplevelse. Det var ett recept på köttfärslimpa. Det var så många år sen jag ätit de att jag nästan glömt att maträtten existerar. O kommer defenetift att göra detta igen. Nått jag rekomenderar till alla med lite tid o lust att stå i köket i flera timmar för att få ihop nått ätbart.

Enkel köttfärslimpa:
2 dl crème fraiche (lätt om du vill)
ca 500 g köttfärs
1 paket fransk löksoppa (pulver)

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ingredienserna väl. Forma till en limpa på en smord plåt. In i ugnen i ca 40 minuter. Servera med kokt potatis, lingonsylt, saltgurka och liten sallad. Sås kan göras på skyn som blir.

Bonapetit!